IKHTIOLOGI merupakan suatu ilmu pengetahuan yang mempelajari ikan dengan segala aspek kehidupannya. Ikan didefinisikan sebagai binatang vertebrata yang berdarah dingin (polikiloterm), hidup dalam lingkungan air, pergerakan dan kesetimbangan badannya terutama menggunakan sirip dan pada umumnya bernafas dengan insang.